Highlands Coffee, Phúc Long, The Coffee House “kèn cựa” nhau trên chiến trường F&B, thương hiệu nào được yêu thích nhất?

[ad_1]

Thị trường F&B luôn chứng kiến cuộc đua khốc liệt giữa các chuỗi nhà hàng lớn, bao gồm cả đồ ăn và đồ uống. Tháng 3/2023, Q&Me đã thực hiện cuộc khảo sát với 376 người tiêu dùng tại Hà Nội và TP.HCM, trong độ tuổi 20-49 để tìm ra các thương hiệu được yêu thích nhất.

Kết quả cho thấy, 56% đáp viên cho biết đi quán cà phê hằng tuần, 63% đi ăn đồ nướng BBQ hoặc lẩu, 49% đi đến nhà hàng Pizza mỗi tháng.

Trong đó, Top 5 thương hiệu trà/ cà phê được yêu thích lần lượt là Highlands Coffee, Phúc Long, The Coffee House, Starbucks và Trung Nguyên Legend. Cụ thể, Highlands Coffee bỏ xa các tên tuổi còn lại khi có tới 77% người được hỏi trả lời yêu thích, 41% yêu thích nhất. Phúc Long – thương hiệu đứng thứ hai, được ghi nhận có 51% người trả lời yêu thích, 16% yêu thích nhất. The Coffee House có tỷ lệ khá sít sao so với Phúc Long, lần lượt là 48% yêu thích và 13% yêu thích nhất.

Starbucks và Trung Nguyên Legend chia nhau vị trí số 4 và 5, cũng là hai thương hiệu thuộc có mức giá thuộc phân khúc cao hơn so với các thương hiệu còn lại.

Với nhóm nhà hàng bán đồ ăn nhanh, KFC được 79% người yêu thích, 36% người đánh giá là yêu thích nhất. Các vị trí sau đó lần lượt thuộc về Lotteria (69% người yêu thích), McDonald’s (50% người yêu thích), Jollibee (44% người yêu thích).

Với nhóm nhà hàng lẩu/ nướng, hệ sinh thái của “ông lớn” Golden Gate áp đảo khi có tới 5 trong 9 nhà hàng được yêu thích, bao gồm: Kichi Kichi, Gogi House, Sumo BBQ, K-pub, Ashima. Trong đó, hai thương hiệu Kichi Kichi và Gogi House chia nhau hai vị trí đầu bảng, cùng ghi nhận 59% người yêu thích. Một “ông lớn” khác là Red Sun cũng có 3 thương hiệu lọt vào bảng xếp hạng, gồm King BBQ, Tasaki BBQ, Dolpan Sam.

Với nhóm nhà hàng Pizza, Pizza Hut chễm trệ vị trí đầu bảng khi có tới 76% người đánh giá yêu thích, 42% yêu thích nhất. Kế tiếp là The Pizza Company (57% yêu thích) và Domino Pizza (52% yêu thích). Pizza 4P’s – thương hiệu thuộc phân khúc giá cao hơn so với Top 3, ghi nhận 33% người yêu thích, 13% người yêu thích nhất.

Các nhà hàng bán món ăn Nhật Bản cũng đang trở nên gần gũi và phổ biến hơn khi có tới 33% người được hỏi cho đi đến nhà hàng Nhật Bản một lần mỗi tháng hoặc hơn. Top 3 nhà hàng Nhật Bản là iSushi, Hokkaido Sachi và Sushi Tei.

Hoàng Thùy
Nguồn CafeBiz

[ad_2]

  • Nguyen The Hoan-

    Related Posts

    Bảo vệ: Chân dung khách hàng AQtech

    Không có trích dẫn vì bài này được bảo vệ.

    Read more

    Những Điều Cần Lưu Ý Khi Tổ Chức Sự Kiện Lớn: Bí Quyết Thành Công Không Thể Bỏ Qua

    Tổ chức một sự kiện lớn không chỉ đơn thuần là việc chuẩn bị một không gian và mời khách tham dự; đó còn là một hành trình đầy thách…

    Read more

    You Missed

    Nguyễn Thế Hoan: Ngân hàng Nhà nước muốn nới trần vốn ngắn hạn cho vay trung dài hạn lên 40% – Đòn phối hợp khơi thông thanh khoản và nghệ thuật “Quản trị Kỳ vọng” vĩ mô

    Nguyễn Thế Hoan: Ngân hàng Nhà nước muốn nới trần vốn ngắn hạn cho vay trung dài hạn lên 40% – Đòn phối hợp khơi thông thanh khoản và nghệ thuật “Quản trị Kỳ vọng” vĩ mô

    Nguyễn Thế Hoan: Báo cáo Định vị Quốc gia Xuất xứ 2026 – Khi Bản sắc Thương hiệu bị chi phối bởi “Hiệu ứng Hào quang” vĩ mô và Nghệ thuật tái thiết Điểm chạm Bản sắc

    Nguyễn Thế Hoan: Báo cáo Định vị Quốc gia Xuất xứ 2026 – Khi Bản sắc Thương hiệu bị chi phối bởi “Hiệu ứng Hào quang” vĩ mô và Nghệ thuật tái thiết Điểm chạm Bản sắc

    Nguyễn Thế Hoan: Báo cáo Di động Việt Nam 2026 – Cuộc thanh lọc của bộ lọc Gap Analysis và sự dịch chuyển từ “Bành trướng số lượng” sang “Quản trị hiệu suất số”

    Nguyễn Thế Hoan: Báo cáo Di động Việt Nam 2026 – Cuộc thanh lọc của bộ lọc Gap Analysis và sự dịch chuyển từ “Bành trướng số lượng” sang “Quản trị hiệu suất số”

    Nguyễn Thế Hoan: Toyota dừng sản xuất một mẫu EV – Khi “Kẻ thách đố” chủ động điều chỉnh nhịp độ để kiểm soát thế trận vĩ mô

    Nguyễn Thế Hoan: Toyota dừng sản xuất một mẫu EV – Khi “Kẻ thách đố” chủ động điều chỉnh nhịp độ để kiểm soát thế trận vĩ mô

    Nguyễn Thế Hoan: Giới siêu giàu bớt giữ tài sản bằng USD – Cuộc đại dịch chuyển danh mục và tư duy “Quản trị Kỳ vọng” trong kỷ nguyên biến động vĩ mô

    Nguyễn Thế Hoan: Giới siêu giàu bớt giữ tài sản bằng USD – Cuộc đại dịch chuyển danh mục và tư duy “Quản trị Kỳ vọng” trong kỷ nguyên biến động vĩ mô

    Nguyễn Thế Hoan: Xu hướng Influencer Marketing Toàn cầu – Sự dịch chuyển về tay Micro/Nano Influencer và cuộc cách mạng thực chất hóa chỉ số ROI

    Nguyễn Thế Hoan: Xu hướng Influencer Marketing Toàn cầu – Sự dịch chuyển về tay Micro/Nano Influencer và cuộc cách mạng thực chất hóa chỉ số ROI